
4 strony smaku - czyli dookoła kuchni
Kuchnia to nie tylko meble i kilka sprzętów, nawet te najbardziej markowe nie pomogą, jeśli do przygotowania dań nie użyje się składnika obowiązkowego - serca :)
Bez niego ani rusz!
..zatem piekę i gotuję trochę z pasją, trochę z sercem, trochę z obowiązku, bo rodzina jeść coś musi. Uwielbiam eksperymentować, poznawać nowe smaki, a podczas każdej podróży staram się zapamiętać dany kraj czy region nie tylko z perspektywy pięknych widoków czy obowiązkowych zabytków - ale przede wszystkim od kuchni, ponieważ uważam, że to właśnie tam jest najwięcej tradycji i obyczajów a dziedzictwo kulturowe niesione smakiem powie nam więcej niż niejeden papierowy przewodnik a w naszej pamięci pozostanie na zawsze. Na mojej stronie znajdziecie przepisy na ciasta domowe a także inne ciekawe potrawy.
Anna CB















